Фермы

Вы здесь

Пивоварня «Бровар»

Что: Свежее пиво
Где: Белый прицеп с надписью «Частная пивоварня Brovar» в Агалатово, 15 км Приозерского шоссе, у придорожного кафе «Белое солнце пустыни», ресторан «Brovar» на ул. Потемкинская, д.7, и паб «Другая сторона» на Большой Конюшенной, 1.
Когда: Круглый год. Торговая точка в Агалатово летом работает каждый день, кроме понедельника.
Почем: 140руб./литр

Купить хорошего свежего пива по дороге на дачу, с точки зрения ценителей пенного напитка – обычно целая проблема. Нужно либо вспомнить об этом в гипермаркете, либо куда-то специально заезжать, ведь на месте качественного продукта днем с огнем не найдешь. Для тех, кто ездит на дачу по Приозерскому шоссе, рекомендуем обратить внимание на маленькую частную пивоварню «Brovar», продукция которой удовлетворит даже самых взыскательных пивных гурманов.

Пивоварня «Brovar» - семейное предприятие, располагающееся в Васкелово. Место для пивоварни было выбрано не просто так: геологические условия в Васкелово позволяют получать там особо чистую артезианскую воду, а для качественного пива это самое главное. Пивоварня находится в самом поселке, на берегу Лемболовского озера, и по виду похожа, скорее, на небольшую усадьбу.

На пивоварне сейчас варят два сорта нефильтрованного и непастеризованного пива: «Светлое» и «Пшеничное». Раньше варили еще и «Темное», но объемы производства выросли, пришлось сокращать ассортимент в пользу наиболее востребованных сортов. Пиво «Brovar», по словам владельца пивоварни, варится по чешским, а не по немецким стандартам. Поэтому пиво «Светлое», хоть и светлое, совершенно не похоже на широко распространенные прозрачные и жидкие лагеры. Оно гораздо плотнее, более насыщенное, а главное - лишено горечи во вкусе.

Пивоварня «Brovar» сильна не объемами производства, а качеством продукта. Поэтому пиво этой марки можно купить только в нескольких местах: в новой торговой точке в Агалатово на Приозерском шоссе, да в нескольких барах по Санкт-Петербургу.

Стоимость литра пива в розлив – 140 рублей. Выгода налицо: в фирменном ресторане кружка «Бровара» 0.5 л. стоит 130 рублей. Можно заказать доставку на дом из Васкелово в ближайшие населенные пункты. Если близко – то доставка бесплатная, если далеко (скажем, в Лосево)– то за небольшую денежку.  Привозят бутылки или бочки 10 и 30 литров. К бочке 30 литров дается напрокат ручная помпа. Доставка заказывается по телефону +7 (921) 421-67-80.

Брутальную воблу этим пивом запивать нет никакого смысла, она мгновенно перебивает его тонкий вкус. Зато настоятельно рекомендуем попробовать его под жареное на углях мясо.

Соседние фермы

Что: Свежая птица (куры, утки, гуси, индейки, цесарки,
Что: мясо, птица, яйца, молоко, сыр Где: с сентября 2014-

%2